Grøndals Sardiner i krydret olivenolie
Hvorfor er det et godt valg?
Hvorfor er det et godt valg?
Suztain miljø rating 3 ud af 5
Suztain miljø rating 3 ud af 5
I Suztain giver vi dette produkt 3 ud af 5 på vores skala, der giver en rating på basis af såvel produkt som virksomhed.
Rating 3 dækker over et ansvarligt produkt af forskellige materialer, hvor der virkeligt er kælet for bevidstheden, men hvor produktet ikke opfylder de meget høje krav for økologi eller rent naturprodukt.
Indhold
Indhold
Opbevaring:
- Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
- Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.
Holdbarhed:
+2år fra købsdato
Ingredienser:
Sardiner (72%), olivenolie (22%), chili (2%), gulerod, salt, nelliker, laurbær.
Næringsindhold (pr. 100 g):
Energi: 1058 kJ / 255 kcal
Fedt: 19 g
• heraf mættet fedt: 4,1 g
Kulhydrat: <1 g
• heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 20 g
Salt: 1 g
Vægt (netto):
125 g
Vægt (drænet):
90 g
_______________
Art:
Sardin, sardina pilchardus
Fangstmetode:
Naturskånsom netfangst med specialdesignet net fra mindre både
Geografi:
Atlanterhavet, Portugal
Forsendelse & Levering
Forsendelse & Levering
Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.
Beskrivelse
Beskrivelse
Friske sardiner i pikant olivenolie med chili, sort peber og nelliker – skabt i samarbejde mellem Pinhais og Grøndals. Sardinerne er fanget ud for Portugals kyst med traditionelle netmetoder og er rige på umami og naturlige fedtsyrer. De pakkes nænsomt i BPA-fri dåser for at bevare både smag, struktur og kvalitet.
Den krydrede olivenolie byder på en fin balance mellem syre og styrke og fremhæver fiskens delikate konsistens. Marinaden er tilsat gulerod og agurk, som tilfører friske og let sprøde noter, der spiller smukt sammen med varmen fra chili og den aromatiske dybde fra sort peber. Resultatet er sardiner med en intens og nuanceret smagsprofil, der egner sig perfekt til mange typer serveringer.
Med rødder i sydeuropæisk fiskeritradition forener Pinhais solidt håndværk og høj kvalitet. Sardinerne indeholder naturligt omega-3 fedtsyrer, proteiner og vitaminer, som bidrager til både smag og næringsværdi i dine måltider.

