Cook It Høkasse

Vegansk

Der er ikke brugt nogen former for animalske ingredienser i dette produkt

Plastikfri

Der er intet plastik i dette produkt

Mindre kemi

I dette produkt er der sparet på kemikalierne mest muligt.

Mindre plastik

I dette produkt er der sparet mest muligt på plastikken.

Fremstillet i EU

Dette produkt er fremstillet i EU.

Ingen dyreforsøg

Der er ikke udført forsøg på dyr for at udvikle dette produkt.

Suztain miljø rating 4 ud af 5

Hos Suztain giver vi dette produkt 4 ud af 5 på en miljørigtig skala.

Plastik fri

Alt er fri for plastik

Cook it består af to dele: En bund, hvor tre kugler sikrer at isoleringen ikke trykkes sammen af grydens vægt, samt toppen med den røde knap, der trækkes ud over gryden og Cook its bund. Tjek, at siderne i Cook its bund ikke er krøllet sammen, men sidder glat opad.

Cook it egner sig til alle retter, der skal koge mere end få minutter. Det gælder de fleste basisfødevarer som kartofler, ris, pasta, bønner, linser og sammenkogte retter af enhver slags samt grydestegning. Du kan sætte kartoflerne, risene eller den sammenkogte ret i Cook it, når du kommer hjem fra arbejde, og derefter hente børn og handle ind. Når du kommer hjem igen, er maden færdig.

Her er et par tommelfingerregler, når du skal til at bruge Cook it:  

Kog din ret op, præcist som du ellers vil gøre det. Når gryden er godt i kog, sætter du den i Cook it.

Lad din ret stå i Cook it til den er færdig. Forsøg dig lidt frem, så maden bliver kogt præcist så meget, som du ønsker.

Brug grydelapper, når du tager en gryde ud af Cook it. Gryden er varm!

Hvornår er din ret færdig?

De fleste madvarer skal stå i Cook it lige så lang tid, som du ellers ville holde dem varme på blusset. Dette gælder små kartofler, ris, linser, kikærter, spaghetti, grøntsager. Større stykker fødevarer, og nogle madvarer med mange proteiner, skal enten stå lidt længere eller have et opkog. Dette gælder store kartofler, kylling, større stykker kød, og bønner.  

Er der noget, du skal være opmærksom på?

Der skal være mindst et kilo/en liter af væske og fødevarer samlet i gryden, og retten skal have kogt et par minutter, ellers kommer der ikke nok varme med ind i Cook it.

Kolde fødevarer ”suger” varmen til sig. Varm derfor f.eks. store køleskabskolde kartofler, kolde stykker kød og kylling godt igennem, inden du sætter den i Cook it. Husk også at få grydens låg varmet op.

Smag på retten og lad retten stå lidt længere eller kog den op igen, hvis du synes, retten skal have lidt mere.

Hvad er Cook it lavet af?

Cook it - består af et kraftigt denimstof og et isolerende materiale, der har den højest mulige isoleringsevne. I bunden er der syet nogle kugler ind, der sikrer, at det isolerende materiale ikke presses sammen af grydens vægt.

Hvor stor er Cook it?

Størrelsen passer til gryder med en diameter op til ca. 25 cm, hanke på 4-5 cm og en højde på op til 20 cm. Mindre gryder kan sagtens anvendes i Cook it. Cook it har en ydre diameter på 32 cm og højde 20 cm – kan øges op til ca. 25 cm.

Kan Cook it vaskes?

Ja, håndvask i balje eller maskinvask ved 30 grader. Cook it kan dryptørre eller tørres i tumbler ved lav temperatur, hvorved Cook it bliver patineret og puffet lidt op. 

Skal vaskes sammen med andet tøj i mørke farver.

Hvor stor er energibesparelsen?

Energibesparelsen ved anvendelsen af Cook it er blevet målt og beregnet til typisk mellem  40% og 70% på den enkelte ret, afhængig af, hvor lang tid det ville have taget at koge retten færdig på komfuret, og om den skal have et opkog.   

Samlet set vil en husstand på 2-4 personer typisk spare ca. 120kWh/år eller ca. 3 % af en typisk husstands samlede el-forbrug. Med en kWh pris på 4,00 kr. er den årlige besparelse på ca. 480 kr. Det kan være en typisk elpris ved madlavning, da elprisen ofte er højest mellem kl. 17 og 20, netop i den periode hvor man laver mad.

Temperaturforløb ved kogning i høkasse

Når gryden med kogende indhold sættes i Cook it, begynder temperaturen at falde fra 100 `C. Først ved at selve  Cook it skal varmes op, og derefter ved at der løbende tabes  en lille smule varme til omgivelserne. Hvis gryden er meget fuld, falder temperaturen langsomt, hvis gryden ikke er så fuld, falder den lidt hurtigere. Ved vores referencemåling, hvor vi sætter 2 liter kogende vand i Cook it, er temperaturen faldet til ca. 90 grader efter en time og til ca. 85 grader efter to timer. Efter 5 timer er temperaturen lidt over 65 grader.

Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.