Grøndals Koldrøget laks i økologisk olivenolie
Hvorfor er det et godt valg?
Hvorfor er det et godt valg?
Suztain miljø rating 3 ud af 5
Suztain miljø rating 3 ud af 5
I Suztain giver vi dette produkt 3 ud af 5 på vores skala, der giver en rating på basis af såvel produkt som virksomhed.
Rating 3 dækker over et ansvarligt produkt af forskellige materialer, hvor der virkeligt er kælet for bevidstheden, men hvor produktet ikke opfylder de meget høje krav for økologi eller rent naturprodukt.
Indhold
Indhold
Opbevaring:
- Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
- Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.
Holdbarhed:
+2 år fra købsdato
Ingredienser:
Ingredienser: Laks (salmo salar), økologisk olivenolie og salt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
Energi: 912 kJ / 219 kcal
Fedt: 15 g
• heraf mættet fedt: 2,3 g
Kulhydrat: 0 g
• heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 21 g
Salt: 1,6 g
Vægt (netto):
150 g
Vægt (drænet):
90 g
_______________
Art:
Laks
Fangstmetode:
Geografi:
Danmark, Skagen
Forsendelse & Levering
Forsendelse & Levering
Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.
Grøndals Koldrøget laks i økologisk olivenolie
Beskrivelse
Beskrivelse
Unik dansk fiskekonserves med røget laks af filet royal – den fineste udskæring af laksefileten – lagt i økologisk olivenolie. Hvert stykke laks håndskæres af fersk fisk, hvorefter det nænsomt saltes og koldrøges på klassisk vis i en ægte røgeovn med bøgesmuld. Resultatet er en delikat og smagfuld laks med en dyb og afrundet røgkarakter.
Efter røgningen lægges laksestykkerne på dåse og overhældes med økologisk olivenolie. Det betyder, at produktet er helkonserveret og ikke kræver køl, som koldrøget laks ellers normalt gør. Du får dermed friheden til at nyde koldrøget laks, præcis når det passer dig.
Her er der tale om en saftig og velsmagende koldrøget laks på dåse – fremstillet uden brug af nitrit eller unødvendige tilsætningsstoffer.
