Grøndals Pulpo i hvidløgsolie
Hvorfor er det et godt valg?
Hvorfor er det et godt valg?
Suztain miljø rating 3 ud af 5
Suztain miljø rating 3 ud af 5
I Suztain giver vi dette produkt 3 ud af 5 på vores skala, der giver en rating på basis af såvel produkt som virksomhed.
Rating 3 dækker over et ansvarligt produkt af forskellige materialer, hvor der virkeligt er kælet for bevidstheden, men hvor produktet ikke opfylder de meget høje krav for økologi eller rent naturprodukt.
Indhold
Indhold
Opbevaring:
- Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
- Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.
Holdbarhed:
+2 år fra købsdato
Ingredienser:
Blæksprutte (Eledone cirrhosa), solsikkeolie, hvidløg, eddike, krydderier, salt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
Energi: 1242 kJ / 299 kcal
Fedt: 23,0 g
• heraf mættet fedt: 2,9 g
Kulhydrat: 0,8 g
• heraf sukkerarter: 0,8 g
Protein: 22,0 g
Salt: 1,1 g
Vægt (netto):
111 g
Vægt (drænet):
72 g
_______________
Art:
Ottearmet blæksprutte (Octopoda) / octopus
Fangstmetode:
Net (små fartøjer), uden bifangst
Geografi:
Atlanterhavet, Galicien.
Forsendelse & Levering
Forsendelse & Levering
Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.
Beskrivelse
Beskrivelse
Disse hele blækspruttearme er tilberedt i den klassiske Sauce Marinière – en fransk sauce, der fremhæver blækspruttens autentiske smag. “Marinière” betyder sømand og henviser til en rustik og fyldig sauce, som traditionelt laves på dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalotteløg, hvidvin eller hvidvinseddike, smør og nøje udvalgte krydderier.
Sauce Marinière samler havets smagsnuancer med blækspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og afrundet smagsoplevelse. De hele blækspruttearme – også kendt som pulpo – er nænsomt tilberedt, så de bliver møre, samtidig med at de bevarer deres karakteristiske og rustikke udtryk.
Blækspruttearmene er fremstillet efter stolte traditioner og krydret med en velafstemt blanding af krydderier, solsikkeolie og salt, som giver en intens og dyb smag. De pakkes i BPA-fri dåser for at sikre høj kvalitet og optimal holdbarhed.
- Hele blækspruttearme
- Ægte hvidløgsolie
- Mild umami-smag
- Møre og saftige
- Perfekt til tapas
- Klar til servering
