Grøndals Pulpo i SAUCE MARINIÈRE
Hvorfor er det et godt valg?
Hvorfor er det et godt valg?
Suztain miljø rating 3 ud af 5
Suztain miljø rating 3 ud af 5
I Suztain giver vi dette produkt 3 ud af 5 på vores skala, der giver en rating på basis af såvel produkt som virksomhed.
Rating 3 dækker over et ansvarligt produkt af forskellige materialer, hvor der virkeligt er kælet for bevidstheden, men hvor produktet ikke opfylder de meget høje krav for økologi eller rent naturprodukt.
Indhold
Indhold
Opbevaring:
- Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
- Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.
Holdbarhed:
+2 år fra købsdato
Ingredienser:
Makrelfilet (72%), tomatsauce (tomat, nelliker, laurbær), olivenolie (22%), agurk, chili (2%), gulerod, salt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
Energi: 943 kJ / 227 kcal
Fedt: 17,4 g
• heraf mættet fedt: 3 g
Kulhydrat: 4,2 g
• heraf sukkerarter: 1,8 g
Protein: 18,4 g
Salt: 1 g
Vægt (netto):
125 g
Vægt (drænet):
90 g
_______________
Art:
Makrel, scomber scombrus/scomber japonicus
Fangstmetode:
Naturskånsom netfangst med specialdesignet net fra mindre både
Geografi:
Atlanterhavet, Portugal
Forsendelse & Levering
Forsendelse & Levering
Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.
Beskrivelse
Beskrivelse
Hele blækspruttearme i klassisk fransk Sauce Marinière – en smagsoplevelse med rødder i det maritime køkken. Blækspruttearmene er tilberedt i den traditionelle Sauce Marinière, hvor skalotteløg, hvidvin eller hvidvinseddike, smør og krydderier smelter sammen og fremhæver blækspruttens autentiske smag. “Marinière” betyder sømand og henviser til den rustikke, fyldige sauce, der stammer fra det franske kystkøkken.
Sauce Marinière forener havets noter med blækspruttens naturlige umami og skaber en harmonisk og afrundet smagsoplevelse. De hele blækspruttearme – også kendt som pulpo – er nænsomt tilberedt, så de bliver møre og samtidig bevarer deres karakteristiske, rustikke udseende.
Blækspruttearmene er fremstillet efter stolte traditioner og krydret med en velafstemt blanding af krydderier, solsikkeolie og salt, som giver en dyb og intens smag. De pakkes i BPA-fri dåser for at sikre optimal kvalitet og holdbarhed.
- Hele blækspruttearme
- Autentisk sauce marinière
- Skalotteløg og hvidvin
- Rustik fransk smag
- Klar til servering

