Grøndals Tunfilet i ingefær og olivenolie
Hvorfor er det et godt valg?
Hvorfor er det et godt valg?
Suztain miljø rating 3 ud af 5
Suztain miljø rating 3 ud af 5
I Suztain giver vi dette produkt 3 ud af 5 på vores skala, der giver en rating på basis af såvel produkt som virksomhed.
Rating 3 dækker over et ansvarligt produkt af forskellige materialer, hvor der virkeligt er kælet for bevidstheden, men hvor produktet ikke opfylder de meget høje krav for økologi eller rent naturprodukt.
Indhold
Indhold
Opbevaring:
- Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
- Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.
Holdbarhed:
+2 år fra købsdato
Ingredienser:
Skipjack tun (Katsuwonus pelamis), olivenolie, ingefær (7%) og salt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
Energi: 660 kJ / 156,0 kcal
Fedt: 4,1 g
• heraf mættet fedt: 1,2 g
Kulhydrat: 0 g
• heraf sukkerarter: 0 g
Fibre: 0 g
Protein: 30,0 g
Salt: 1,0 g
Vægt (netto):
120 g
Vægt (drænet):
86 g
_______________
Art:
Skipjack tun, katsuwonus pelamis
Fangstmetode:
Stangfisket (stang og line), uden bifangst
Geografi:
Atlanterhavet, Portugal
Forsendelse & Levering
Forsendelse & Levering
Hurtig levering på kun 1-3 hverdage.
Beskrivelse
Beskrivelse
Denne tunfilet med ingefær fra Santa Catarina byder på en unik og smagfuld oplevelse. Den bæredygtige skipjack-tun er stangfisket i Atlanterhavet, har et naturligt lavt indhold af tungmetaller og pakkes nænsomt i BPA-fri dåser for at bevare både kvalitet og den rene smag.
Den let skarpe og friske ingefær tilfører tunen en spændende dimension, der fremhæver fiskens naturlige fylde. Smagsprofilen leder tankerne mod det asiatiske køkken og giver en elegant, næsten japansk-inspireret karakter. Det er en anderledes tunoplevelse – men stadig med masser af dybde og den velkendte kvalitet fra Santa Catarina.
Tunfileten med ingefær er samtidig en hyldest til Azorernes stolte madtraditioner. Den kan nydes direkte fra dåsen eller bruges i retter, hvor den intense og friske smag virkelig får lov til at træde frem.
- Tunfilet af Skipjack-tun
- Ingefær og olivenolie
- Skarp friskhed
- Bæredygtigt stangfisket
- Håndlavet på Azorerne

